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柳北工商开展月饼市场专项检查让问题月饼难

2019-10-06 23:10:36来源:励志吧0次阅读

柳北工商开展月饼市场专项检查 让"问题月饼"难产

昨日上午,在柳州市锦绣路,柳北工商执法人员在一家月饼生产厂家检查。广西 张存立摄广西柳州讯(石红星通讯员李海洋)尽管距中秋还有近一个月时间,但不少月饼已陆续上市,为让消费者吃上放心月饼,昨日,柳州市柳北工商分局开展月饼市场专项检查。当天上午9时40分许,执法人员来到柳州市喜莲娜商贸有限公司糕点厂,对其相关的生产经营手续,车间的卫生状况,月饼的生产日期、外包装以及月饼原材料的购进和产品的销售台账进行检查,发现各环节都比较规范。当他们得知该公司对原材料的购进和产品的销售台账只保留一年后,便提醒说,《食品安全法》要求食品的进货和销售台账应保留两年。据执法人员介绍,由于不少月饼早在中秋前一个多月就上市了,为了延长保质期,个别生产厂家会人为将生产日期延后,这是不允许的,往年他们就曾查获过外地月饼生产厂家生产的这种早产月饼;此外还有一些外包装标注不规范、成分不详细列出等问题。当天,该局还来到穗柳饼家总公司及其北站路门店进行了检查,并未发现类似情况。据该局相关人员介绍,此次专项检查将持续至中秋后。