法甲

【魔芋凉皮的做法】

2019-09-19 20:34:45来源:励志吧0次阅读

文章导读其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道魔芋凉皮的做法

1.姜蒜压碎泡入水中即成姜蒜汁备用。

2.12面筋先切条状焯水过凉水后挤掉水备用。

.21豆芽掐掉须根。

4.12魔芋皮。

5.21油泼辣子: 锅里倒入比平时炒菜几倍的油烧热,放入花椒、干辣椒、桂皮、丁香、豆蔻、八角、香叶、紫草、香茅草小火慢慢炒至金黄色并且香味四溢关火。辣椒粉和白芝麻混合好的碗中倒入一半的热油搅匀以后 再倒入剩下的一半热油即成油泼辣子。

6.魔芋皮焯水过凉水滤干后备用。

7.豆芽洗净,焯水过凉水后备用。

8.将魔芋皮,豆芽,黄瓜丝,面筋倒入容器中,加入姜蒜汁

9.倒入一点点糖和盐

10.加入香油。

11.倒入生抽

12.倒入糯米醋。

1 .加入油泼辣子,搅拌均匀即可。

14.装盘成品。

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的魔芋凉皮。

分享到: